زنجبیل

خانواده زنجبیل: گیاهان این خانواده در نواحی گرمسیری یافته می شود. گیاهانی علفی و چندساله و دارای غده های زیرزمینی ضخیم و گوشتدار حاوی مواد معطر می باشند.

زردچوبه Turmeric ، Curcuma

نامهای رایج: زعفران هندی،کرکم.

گیاهی است علفی و پایا به ارتفاع یک تا یک ونیم متر و دارای ریزوم متورمی که از آن چندساقه هوایی خارج میشود.

قسمتهای مورد استفاده دارویی این گیاه ریزوم ان می باشد.

خواص و اثرات دارویی: ضدنفخ، صفراآور، تسکین دردهای رماتیسمی، درمان برخی التهابات پوستی.

عوارض جانبی: افراد مبتلابه زخم معده نباید از زرد چوبیه استفاده کنند. در صورت انسداد مجرای صفراوی به دلیل خاصیت صفراوی و یا وجود سنگ صفرا منع مصرف دارد.در بارداری به دلیل اثر قاعده آور و سقط آور منع مصرف دارد .